完熟アップルマンゴー

届いた瞬間！家中がマンゴーの芳醇な香りに包まれます。

恩納村産　親泊さんの完熟アップルマンゴー

生産者プロフィール

沖縄県恩納村。沖縄のリゾート地で有名な恩納村。東シナ海に面し、エメラルドグリーンの海が広がる恩納村。恩納岳、漢那岳、読谷岳などの山々に囲まれ、この山々を源とした小さな川が四十もある山や川・海など自然豊かな村で栽培された親泊さんのアップルマンゴー。めちゃくちゃ甘くて、濃厚なマンゴーは、感動する事間違いありません。【生産者の親泊さん取材のページはこちら】

完熟アップルマンゴー１玉
（１玉500g～550g）大玉

【販売価格】
2,980円（送料無料）
完熟アップルマンゴー１キロ
（約2～3玉）

通常価格5,500円⇒【早期販売価格】
4,980円（税込・送料無料）
完熟アップルマンゴー2キロ
（約4～6玉）

通常価格11,000円⇒【早期販売価格】
9,960円（送料無料）

お問い合わせはお気軽に！！　098-863-8921　全国送料一律999円（※送料込・送料別商品は除く）　FAXで注文する

▼▼▼　親泊一元さんが作くる完熟アップルマンゴーが美味しい秘訣　▼▼▼


	当たり前ですが良い実は良い樹からできます。良い樹とは、その特性に合わせた土壌と肥料と水の管理と、太陽の光をうんと浴びて育った樹です。痩せた土地が好きな樹や、肥えた土地が好きな苗など、それぞれに合った樹や苗を、どうやって育てるかというのが大事です。毎年実をつけてしまうと樹は疲れてしまいます。時には実をつけさせずに休ませたり、来年のために充電させるのです。手間がかかりますが、樹を１本１本、管理しながら良い樹を作っていくのです。とても地道で大変ですが、何年も繰り返して良い実をつける樹を作っていくのです。どんな果物や野菜も、基本となるのが「種」と「苗」。その「種」と「苗」が悪いと肥料や、育て方が良くても良い実はならないのですね

当たり前ですが良い実は良い樹からできます。良い樹とは、その特性に合わせた土壌と肥料と水の管理と、太陽の光をうんと浴びて育った樹です。痩せた土地が好きな樹や、肥えた土地が好きな苗など、それぞれに合った樹や苗を、どうやって育てるかというのが大事です。毎年実をつけてしまうと樹は疲れてしまいます。時には実をつけさせずに休ませたり、来年のために充電させるのです。手間がかかりますが、樹を１本１本、管理しながら良い樹を作っていくのです。とても地道で大変ですが、何年も繰り返して良い実をつける樹を作っていくのです。どんな果物や野菜も、基本となるのが「種」と「苗」。その「種」と「苗」が悪いと肥料や、育て方が良くても良い実はならないのですね


もう皆さんもご存知の通り、欲張って沢山の実を付けると、美味しさも分散するので、「う～んこんなものか！」というぐらいの味のマンゴーしかできません。栄養を集中させる事が大事。一つの枝に、通常10個程実が付くのですが、２・３個だけを残し、あとは全て取ってしまいます。この2個から3個の実に栄養を集中させると「甘味が凝縮して、とっても甘く濃厚」になります。栄養を集中させたマンゴーは香りも深く、家中を香りで包み込むような甘～い香りがします。その違いは歴然です。ボイラーを使わず、自然の本場沖縄の南国の太陽の力だけで、じっくり完熟させたマンゴーの甘味はどこにも負けません。

もう皆さんもご存知の通り、欲張って沢山の実を付けると、美味しさも分散するので、「う～んこんなものか！」というぐらいの味のマンゴーしかできません。栄養を集中させる事が大事。一つの枝に、通常10個程実が付くのですが、２・３個だけを残し、あとは全て取ってしまいます。この2個から3個の実に栄養を集中させると「甘味が凝縮して、とっても甘く濃厚」になります。栄養を集中させたマンゴーは香りも深く、家中を香りで包み込むような甘～い香りがします。その違いは歴然です。ボイラーを使わず、自然の本場沖縄の南国の太陽の力だけで、じっくり完熟させたマンゴーの甘味はどこにも負けません。


	親泊さんの「完熟アップルマンゴー」はよく太陽の光があたるように、余分な枝と葉を取り除きます。『マンゴーの枝に付く葉っぱの数が重要なんです。葉っぱが太陽から光を浴びて、光合成で栄養を送るのです。なので、葉っぱがより太陽の光を浴びやすい状態にする事が重要なんです。実は根っこの部分は葉に栄養を送る役割をしているんです。葉っぱからマンゴーの実に栄養を送っているんですよ』マンゴー栽培で重要な点は【水と土壌・太陽・葉っぱ】と言います。そこで見せていただいたのが、左上の土の写真。農園の土を採取し、その安全性と栄養性を調べるため、大学の研究所に依頼しているということです。

親泊さんの「完熟アップルマンゴー」はよく太陽の光があたるように、余分な枝と葉を取り除きます。『マンゴーの枝に付く葉っぱの数が重要なんです。葉っぱが太陽から光を浴びて、光合成で栄養を送るのです。なので、葉っぱがより太陽の光を浴びやすい状態にする事が重要なんです。実は根っこの部分は葉に栄養を送る役割をしているんです。葉っぱからマンゴーの実に栄養を送っているんですよ』マンゴー栽培で重要な点は【水と土壌・太陽・葉っぱ】と言います。そこで見せていただいたのが、左上の土の写真。農園の土を採取し、その安全性と栄養性を調べるため、大学の研究所に依頼しているということです。